Las 5 mejores cervezas belgas que debes probar en tu próxima degustación

Bélgica es reconocida en todo el mundo por su rica tradición cervecera, y no es de extrañar que el país sea considerado por muchos como la meca de las cervezas. 

Con una amplia variedad de estilos y sabores únicos, las cervezas belgas han cautivado a los amantes de la cerveza durante siglos. En este artículo, destacaremos cinco de las mejores cervezas belgas que debes probar en tu próxima degustación. 

Desde las mundialmente famosas cervezas trapenses hasta las refrescantes y especiadas cervezas de trigo, hay algo para todos los gustos en el apasionante mundo cervecero de Bélgica.

Nuestro listado del top cervezas belgas.

Cerveza Belga Westvleteren 12; respeto mundial

Comenzando con una de las cervezas más reconocidas y respetadas del mundo, Westvleteren 12 es una cerveza trapense producida por la Abadía de Saint Sixtus en Flandes Occidental. Con su color oscuro y su cuerpo completo, ofrece notas de frutas oscuras, caramelo y especias. Debido a su producción limitada y su exclusividad, puede ser difícil de encontrar, pero la experiencia de probar esta cerveza única y de alta calidad vale la pena el esfuerzo.

Chimay Grande Réserve, una cerveza belga trapense

Otra cerveza trapense venerada, la Chimay Grande Réserve es producida por la Abadía de Scourmont en la provincia de Hainaut. Esta cerveza de color ámbar oscuro emana aromas de frutas maduras, malta tostada y levadura belga. Con su sabor complejo y equilibrado, combina notas dulces y amargas para una experiencia de degustación inolvidable.

Cerveza Belga Duvel, la más conocida

Si buscas una cerveza belga más liviana pero llena de sabor, Duvel es una elección excelente. Esta cerveza dorada y efervescente tiene un carácter distintivo con un toque de lúpulo y notas afrutadas. Su alta carbonatación y su final seco la convierten en una cerveza refrescante y fácil de beber. Disfrútala en una copa tulipa para apreciar plenamente su aroma y sabor.

Hoegaarden cerveza belga de trigo fresca.

Para aquellos que prefieren una cerveza de trigo refrescante, Hoegaarden es una opción clásica. Originaria de la región de Flandes, esta cerveza de color claro se caracteriza por su sabor suave y especiado, con notas de cilantro y cáscara de naranja. Ideal para los días calurosos de verano, Hoegaarden es una opción refrescante que no te defraudará.

Rochefort 10, una birra belga oscura y tipo trapense

Cerrando nuestra lista con otra cerveza trapense, Rochefort 10 es una cerveza oscura y potente que merece ser apreciada. Con su rico sabor a malta, caramelo, frutas oscuras y especias, esta cerveza ofrece una experiencia intensa y compleja. Su alto contenido de alcohol y su carácter robusto la convierten en una opción perfecta para los amantes de las cervezas fuertes y con cuerpo.

Las cinco cervezas mencionadas en este artículo fueron seleccionadas por ser algunas de las más famosas y respetadas dentro de la tradición cervecera belga. 

Estas cervezas han ganado reconocimiento internacional y son ampliamente apreciadas por los amantes de la cerveza en todo el mundo. 

¿Porqué estas cervezas belgas son tan famosas?

A continuación, se detallan las razones por las cuales se eligieron estas cervezas en particular:

1. Westvleteren 12: Es considerada una de las mejores cervezas del mundo y es altamente valorada por su calidad y exclusividad. Debido a su producción limitada y su reputación, es una cerveza muy buscada por los conocedores y aficionados a la cerveza.
2. Chimay Grande Réserve: Como una de las cervezas trapenses más emblemáticas, Chimay Grande Réserve tiene una larga historia y una excelente reputación. Es conocida por su sabor equilibrado y complejo, y su estatus como una cerveza trapense añade un elemento especial a su atractivo.
3. Duvel: Esta cerveza belga de estilo strong ale se ha convertido en un clásico y es ampliamente reconocida por su calidad. Su carácter distintivo y su sabor atractivo la convierten en una elección popular entre los amantes de la cerveza de todo el mundo.
4. Hoegaarden: Se eligió esta cerveza de trigo belga debido a su popularidad y reconocimiento como una de las cervezas de trigo más queridas. Hoegaarden destaca por su sabor refrescante y sus notas especiadas, lo que la convierte en una opción perfecta para aquellos que buscan una cerveza más ligera.
5. Rochefort 10: Esta cerveza trapense destaca por su carácter intenso y complejo. Con su alta graduación alcohólica y su sabor rico en malta y frutas oscuras, es una cerveza apreciada por los amantes de las cervezas fuertes y con cuerpo.

Es importante tener en cuenta que hay muchas otras cervezas belgas excelentes y cada persona puede tener sus preferencias personales. Sin embargo, estas cinco cervezas se seleccionaron por su reputación y estatus destacado dentro de la escena cervecera belga

Conclusiones finales sobre las cervezas belgas.

Si eres un apasionado de la cerveza, explorar las cervezas belgas es una experiencia obligada. Estas cinco cervezas, desde las trapenses hasta las de trigo, representan una muestra de la rica diversidad cervecera que Bélgica tiene para ofrecer.

Ya sea que puedas encontrarlas fácilmente en tu tienda de cervezas local o tengas que buscar un poco más, probar estas cervezas belgas en una cata de cervezas te brindará una visión fascinante del mundo cervecero y una experiencia de degustación única. ¡Salud!