El III Concurs Professional d’Arròs de Vigília a la platja de Tavernes es celebrarà el pròxim dilluns 10 de juny a l’Avinguda de la Marina amb la participació de 30 cuiners i cuineres de prestigiosos restaurants de la ciutat i del territori valencià. Durant la jornada es cuinarà a l’aire lliure este tradicional arròs valler que està elaborat amb panses, cigrons i pilotes d’abadejo, i que podrà ser degustat posteriorment pels presents al restaurant Mediterrani.
L’Associació de Comerciants i Empresaris de la Platja de Tavernes (ACEPLAT), amb la col·laboració de l’Ajuntament, ha organitzat de nou este concurs que reuneix els millors cuiners i cuineres al voltant de l’elaboració del plat valler més típic i conegut. Gràcies a la gastronomia de la ciutat, molts són els turistes que visiten Tavernes i els seus indrets, per tant, este concurs posa en valor un dels plats tradicionals i la platja vallera.
Deja un comentario